Frangitore a martelli

In questo frangitore quindi gli organi frangenti sono costituiti da una girante a martelli fissi. Completamente realizzato in acciao Inox il frangitore Pegaso 2garantisce affidabilità, semplicità d’uso e di pulizia. Può a richiesta del cliente essere dotato di inverter per la regolazione variabile dei giri. Frangitore a martelli con griglia rotante.

Motorizzazione disponibile Cv, Cv, Cv. Da notare che la stella è interamente in acciaio inox microfusa. Se abbiamo un frangitore a martelli possiamo influire sui profumi e sul gusto, oltre che sulla resa, sostituendo la griglia forata a seconda delle olive, del periodo e della stagione: fori più piccoli, per esempio, possono aiutare a estrarre più olio e polifenoli da olive verdi ma possono aumentare eccessivamente, a seconda della varietà e della maturazione, l’amaro e la sensazione di.

Dopo la frangitura nel molino meccanico che prepara la pasta di olive, seguono le fasi della pressatura della pasta, in presse idrauliche ad hoc, e l’estrazione vera e propria. Devi abilitare JavaScript nel tuo browser per utlizzare le funzioni di questo sito.

Cercavi un frangitore ? Frantoi Macchine Impianti oleari - NUOVA SERIE FRANGITORI A COLTELLI SEQUENZIALI - OMT S. La frantumazione avviene all’interno della struttura grazie alla rotazione dei martelli, la pasta viene spinta ad uscire attraverso i fori della griglia. Tutte le parti a contatto con la pasta di olive sono costruite in acciaio inox aisi 304.

Composto da una coclea per alimentare la macchina, coltelli intercambiabili e griglia rotante autopulente di diverso diametro. I coltelli sono disposti in modo da coprire l’intera circonferenza della griglia calandrata.

L’oliva e il nocciolo così frantumati vengono spinti attraverso pompe verso la fase successiva e quindi al riempimento delle gramole. Il suddetto frangitore è dotato di una serie di dischi con spigoli vivi ( martelli ) che con una velocità di. Si tratta di un originale ed innovativo sistema di frangitura costituito da organi frangenti del tipo a martelli, ad asse di rotazione Orizzontale.

Le caratteristiche principali di un frangitore a martello sono: -griglia forata diam. FRANGITURA: un frangitore a martelli inizia a rompere le membrane cellulari delle olive e dei noccioli creando la cosiddetta pasta d’olio che viene immediatamente trasferita nella più grande macchina gramolatrice. Con il tempo abbiamo creato particolari confezioni adeguate a soddisfare le esigenze dei clienti più raffinati.

VENDITA GRAMOLA PIERALISI SINGOLA USATA – FRANGITORE PIERALISI – COCLEA PASTA ACCIAIO INOX Vendita N. Gramole Pieralisi usate in ottime condizioni, capacità ql. E’ possibile acquistare separatamente anche: – coclea acciaio inox trasferimento pasta dalle gramole alle pompe mono,prezzo € 2. Contatto diretto tel. Trituratore di Rami-Pompe a Pistone-Evacuatori Pneumatici di Nocciolino di sansa.

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Macchina per la frangitura delle olive, meno ingombrante e costosa del normale frantoio a mole. Macchina che effettua la molitura per impatto, mediante braccia rotanti all’estremità delle quali sono fissate placchette che schiacciano le olive contro la griglia, organo che determina il grado di molitura. Qui avviene un lento rimescolamento della pasta in modo che le goccioline minuscole di olio si uniscano formando goccioline più grandi per facilitarne l’estrazione.

I frangitori a martelli sono disponibili in diverse dimensioni Si caratterizzano per l’elevata produttività, solidità e affidabilità e per l’ampia capacità di regolazione che è possibile ottenere modificando le dimensioni della griglia. In sostanza è composto da una serie di dischi ruotanti dotati di. La Gramolazione della pasta di olive avviene in vasche chiuse di acciaio inox a temperatura controllata.

Il frangitore a martelli è lo strumento preferito nei moderni impianti a ciclo. In conclusione, l’olio estratto per frangitura con macine di pietra è più aromatico, meno piccante e meno amaro (più dolce) di quello estratto con frangitore a martelli.

Differenti frangitori hanno inoltre necessità di diverse portate per operare al meglio. Consult Mori-Tem’s FRANGITORE FR 23brochure on DirectIndustry. Aggiungi al carrello Pi.

La seconda tecnica più usata è la cosiddetta frangitura, che avviene per mezzo di un macchinario industriale chiamato, per l’appunto, frangitore a martelli e che si integra perfettamente con le moderne esigenze di automazione dei nuovi impianti. LE FASI DELLA LAVORAZIONE DELLE OLIVE NEL FRANTOIO OLEARIO.

Le olive raccolte vengono condotte entro le ore presso un frantoio di tipo continuo a due fasi con gramole ad atmosfera inerte e frangitore a martelli. L’olio è conservato in azienda all’interno di contenitori in acciaio inox saturi di gas inerti.