Sfogliatrice rulli legno

Alimentazione: 2v monofase. La sfogliatrice per pasta fresca e pizza con rulli in legno è stata concepita per ottenere lo spessore di sfoglia o pizza desiderato. Risolve i problemi di piccola e media produzione.

Il sistema di impiego rende la macchina estremamente versatile e pratica: va solo impostata la regolazione dello spessore. Può essere utilizzata per tutti i tipi di impasto ed è realizzata con struttura in acciaio inox e con rulli in legno per una sfoglia alla casalinga, oppure in acciaio inox per la maggiore durata. Il rullo in legno dà alla pasta una porosità maggiore simile a quella della pasta stessa con il mattarello. Lunghezza rullo: cm.

ROGA sfogliatrice per sfoglia, pizza e pasta da zucchero è ideale per ottenere lo spessore desiderato per piccole e medie produzioni. Spessore da zero a mm, ideale sia per sfoglia che per pizza anche al taglio. Subito a casa, in tutta sicurezza.

Dimensioni mm rullo legno diametro 55. Preparare la sfoglia Disponi il regolatore della macchina sul numeroin modo che i due rulli lisci siano completamente aperti. Passa un pezzo di impasto attraverso i rulli, girando la manovella in senso orario. Infarina leggermente i due lati della sfoglia così ottenuta e piegala a metà.

I dettagli sono rifiniti con cura, come nella migliore tradizione del Made in Italy ovviamente, ma essendo una macchina ad azione manuale capace di essere regolata nell’ordine dei millimetri, bisogna comunque tenere in conto almeno un minimo di tolleranza nel corretto allineamento dei rulli. Solida e affidabile nel tempo. Prezzo di listino: € 2. Adatta ad uso Professionale.

Possibilità di applicare vari tipi di Tagliasfoglia per ottenere tantissime tipologie di pasta (NON inclusi, acquistabili tra i correlati). Aggancio laterale del tagliasfoglia, molto più pratico e veloce dei precedenti modelli. Lavorazione del legno - LaSciuera-VCO Azzurra TV - Duration: 4:40. Alessandro Giovanella 26views.

Ristoperfect - Attrezzature e macchine alimentari. Roga srl 6views. Questa rigatura permette di ottenere una sfoglia leggermente ruvida per una migliore aderenza dei condimenti. Può effettuare acquisti in tutta tranquillità senza sorprese.

Seguici su facebook. Realizzata con struttura in Acciaio Inox e alluminio con cilindri in legno per una sfoglia casalinga (ruvida), oppure in acciaio inox per una maggiore durata dei rulli.

Ideale per piccole e medie produzioni. Realizzata in acciaio inox e alluminio con rullo in acciaio oppure in legno. AP – TFApplicazione tagliasfoglia a tre tagli. Tutto in acciaio inox.

Sfogliatrice con Rulli in Legno o Rulli Inox - Duration: 1:32. Si possono ottenere spessori vari da zero a mm per tutte le macchine, sia per sfoglia che per pizza. Per azionare il funzionamento del motore il microinterruttore deve essere azionato attraverso il corretto montaggio del vassoio superiore e della copertura di protezione in legno.

Infatti, la struttura di sicurezza di copertura dei rulli è dotata di uno spuntone di plastica blu che penetra all’interno di un apposito foro praticato nella scocca in acciaio della sfogliatrice Restaurant. IDEALE PER USO PROFESSIONALE RISPONDE ALLE DIRETTIVE CE IN MATERIA DI SICUREZZA SUL LAVORO. E MATERIALI A CONTATTO CON GLI ALIMENTI.

INTERAMENTE COSTRUITE IN ITALIA. Scopri le varie proposte sul. SF250L Monofase con rulli in legno da cm. Corpo in acciaio Rulli in alluminio che garantiscono una maggiore resistenza nel tempo Leggera e maneggevole ️ Larghezza Sfoglia: 1mm Manopola di regolazione: posizioni Rullo regolabile: da 0. Mche passano attraverso il legno e bloccati co dei dadi prolunga Mcosi.

SFOGLIATRICE USATA.